海産物の輸出入から加工まで。新鮮な魚介類をお届けします。
北海道・三陸沖漁獲のサバラウンドです。
旬は秋から冬。ただし他の時期にも脂ののったマサバがいる。 春から夏には南ほど早く３月から４月、北では６月、７月に盛期となる。２，３年で成熟し産卵は繰り返し行われる。
| 調理方法 | 塩焼き、締め鯖（しめさば）、みそ煮、船場汁、いり焼き（すき焼き）、鯖寿司（さばずし）、フライ、唐揚げなど多々 |
|---|---|
| 原産地 | 海水魚。日本列島近海。世界中の亜熱帯、温帯域。 |
| 漁獲地域 | 日本列島近海。水深２メートル前後の浅場から水深100メートル以深まで。 北海道オホーツク海沿岸〜九州南岸の日本海・東シナ海・太平洋沿岸、瀬戸内海、屋久島。朝鮮半島南岸、済州島、台湾、フィリピン、太平洋カリフォルニア沿岸。 |
| 状態 | 未加工 |
| 消費期限 | （冷凍）2年間 |
| 販売単位 | 20ft/40ft コンテナ、フィーレ加工につきましても(骨取り、骨付)ご相談願います。 |
| 輸送方法 | 冷凍海運 |
上記掲載以外の商品もございますので、お気軽にお問い合わせください。
